フリーズドライ鶏きんかん 80g 卵黄とほぼ同じ栄養が含まれています。ビタミンA、ビタミンB群、カルシウム、亜鉛、葉酸などなど。 またきんかんはカロリーも高いので、たくさん運動をした日などにもおすすめです。食べ過ぎにはくれぐれもご注意を！ 鶏のきんかんは鶏の体内にある、卵になる前の黄身（卵黄）の部分を指します。 成長途中の卵で、果実の金柑に似た鮮やかなオレンジ色をしていることからその名が付き、通常の卵の黄身よりもさらに濃厚です。 仕上がりもサクッというよりは、もったりしています。 P.s. 商品名も果実の金柑のKumquatにしています◎